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20 novembre 2009 5 20 /11 /novembre /2009 21:43


Un peu de fraicheur dans cet hiver qui s'annonce !
Ou comment faire manger des légumes aux enfants en trompant leur vigilance. Car l'effet Verrines, chez moi, c'est succés garantie ! On dit toujours que le visuel est important en cuisine, je confirme.

Donc la recette de ce petit succés :

- des carottes rapées
- une pomme verte coupée en fin rectangle
- quelques noisettes grossièrement hachées
- huile de noisette
- vinaigre
- sel poivre

Mélangez tous les ingrédients et poser les noisettes sur le dessus.

C'est tout !
Les choses les plus simples sont souvent les meilleures.....

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