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Lors de mon dernier billet, je vous annonçais que vous auriez la recette de la galette "demain"...!!! C'était un "demain" lointain !!!! Quelques visites aux urgences plus tard, voici la recette de la pâte feuilletée maison. Je l'ai piqué chez le Chef...
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J'ai fait la pâte feuilletée toute seule comme une grande ! Une crème frangipane et hop ! voilà ma galette !! Avec en prime la couronne que mon fils a fait avec ses petits mimines !!!! Je vous livre la recette dès demain....
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Dans la même lignée que les macarons miel-chèvre (juste avant), une nouvelle recette de fête qui ravive les papilles !!! Le mariage entre le sucré du macaron et le crèmeux du Tarama est génial, surtout avec l'explosion des oeufs de truite au milieu !!!!...
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Une recette de fête, ça tombe bien ! La recette des coques est toujours la même : ici La ganache est super facile à réaliser, il faut du chèvre et du miel ! Pour une vingtaine de macarons : - un petit Billy (chèvre frais) - 3 CS de crème entière liquide...
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Une petite recette enfin !! Depuis que j'ai changé de boulot, j'ai encore moins de temps qu'avant ! C'est bizarre quand même, non ??? Donc aujourd'hui une recette de whoopies que j'ai fait pour un anniversaire : j'ai piqué la recette sur plusieurs blogs...
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Quatrième anniversaire de mon petit dernier ! Et en ce moment, c'est Cars ou Spiderman, donc j'ai choisi Flash Mac Queen vu que Cars 2 est sorti il y a peu. Pour la petite anecdote, j'ai passé une grande partie de vendredi après-midi et 2 ou 3 heures...
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Une recette du livre de Martha Stewart que j'ai trouvé dans la fameuse bibliothèque culinaire de mon amie Sandrine. En effet, elle possède plus de livres de recettes que moi, c'est pour dire !!! Donc des petits biscuits, normalement en forme de parapluie...
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Pour l'anniversaire d'une amie, sa maman me demande de faire un Opéra ! Qu'est ce que c'est ça, un opéra !! Moi qui ne suis pas fan de crème au beurre et encore moins de café, je n'ai jamais fait ce genre de gâteau... Je m'attelle donc à rechercher une...
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Très simple, assez rapide à faire et obtient toujours l'unanimité !!! Donc je ne pouvais pas ne pas la publier... La recette pour 1 tarte de 30 com de diamètre : Pâte brisée à la noisette : 75 g de beurre 150 g de farine 20 g d'eau 1 CS de poudre de noisette...
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Il y a "fort lointain", j'avais acheté dans une petite boutique "Le grand livre du pain". Je m'en suis déjà servie à plusieurs reprises mais je n'avais pas encore publié de recettes. Celle-ci est vraiment pas mal, les petits pains sont fondants et aériens....
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